Où manger une bonne raclette halal ?

Les meilleurs restaurants halal pour une bonne raclette

S’il y a bien un plat qui met tout le monde d’accord en période hivernale, c’est bien la raclette ! On vous voit saliver de derrière vos écrans… Ce fromage bien chaud, ces pommes de terre, cette charcuterie, cette petite salade. Il faut dire que la raclette est l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis et de partager un moment convivial. Savez-vous qu’avant de s’appeler “raclette”, ce plat portait le nom de “fromage rôti” ? Drôle de nom n’est-ce pas ? Petit billet gastronomique aujourd’hui sur le blog de Salam Advisor où l’on évoquera avec vous l’origine de ce plat suisse qui a conquis le cœur de tous les français. Et parce que nous sommes généreux, nous partagerons avec vous les restaurants halal de l’Hexagone qui proposent la raclette au menu 🧀🥚😋.

Le fromage rôti : un fromage suisse

La raclette est le plat hivernal par excellence. Si elle est de toutes les parties dans les quatre coins de la France, elle est originaire de nos voisins suisses. En effet, c’est durant le XIXème siècle que ce plat voit le jour dans le canton du Valais,  dans le sud-ouest de la Suisse. A l’époque, on ne parle pas de “raclette” mais de “fromage rôti”. Ce fromage que l’on faisait fondre généralement au contact du feu de cheminée était ensuite raclé à l’aide d’une spatule en bois. Le fromage rôti devient raclette en 1874. Le plat reste au départ un plat régional, et gagnera le pays entier seulement au début du XXème siècle. Succès national, il franchira nos frontières pendant les trente glorieuses où il investira d’abord les foyers français savoyards avant de gagner les cœurs des autres gourmands du pays. C’est ainsi que depuis les années 70, avec l’apparition sur le marché de l’appareil à raclette, que la raclette est devenue un plat phare de nos froids hivers.

Raclette halal à Paris et ses environs

Ami(e)s parisien(ne)s, si tout comme nous la raclette vous donne envie, vous n’êtes pas sans savoir que la capitale et ses environs comptent des restaurants halal qui la proposent dans leur menu. Petit tour d’horizon de ces établissements avec vous.

French Home -75018 Paris

En plus de proposer de délicieux burgers faits maison 🍔🍟😋, ce restaurant halal certifié Aya Bio dans le 18ème arrondissement de Paris, vous invite à vous délecter d’une succulente raclette halal. Elle vous est proposée en menu du jour, et est préparée avec des produits frais et de qualité. Que vous soyez de passage sur Paris, ou que vous y résidiez, toutes les excuses sont bonnes pour se faire plaisir chez French Home avec une bonne raclette.

Alambra Vitry – 94400 Vitry-sur-Seine

Si vous aimez la bonne viande rouge et le fromage, vous allez être servi(e) avec la raclette halal de chez Alambra Vitry. Ce restaurant certifié AVS de la banlieue parisienne, vous accueille dans une ambiance cosy afin de vous réchauffer autour d’une bonne raclette carnivore préparée des produits frais. Parce qu’il est toujours bon de se faire servir, oubliez votre appareil à raclette maison et faites un tour chez Alambra avec monsieur ou madame !

Au Chameau Savoyard– 92110 Clichy

C’est à Clichy que le restaurant Au Chameau Savoyard vous accueille pour déguster de délicieuses spécialités savoyardes. Là-bas, le moins que l’on puisse dire, est que le fromage coule à flot ! Cet établissement halal est l’endroit idéal si vous voulez déguster une bonne raclette halal, dans une ambiance chaleureuse, entre amis ou en famille. D’ailleurs, si vous êtes un(e) amateur(trice) de fromage, vous pourrez y déguster d’autres plats typiques de Savoie notamment la tartiflette 😋 !

Le Guest House –95210 Saint-Gratien

Le Guest House est un restaurant halal situé à Argenteuil qui propose une cuisine variée. Pizzas, burgers, salades, desserts, tout y est préparé maison avec des produits frais. L’hiver oblige, vous pouvez également y découvrir leur délicieuse raclette concoctée elle aussi avec des ingrédients de qualité. Charcuterie et fromage rôti vous attendent dans une ambiance familiale et décontractée.

Raclette halal à Montpellier

Qui a dit qu’on ne pouvait manger une raclette halal qu’à Paris ? Montpellier aussi possède son petit restaurant halal avec au menu ce plat hivernal que tout le monde aime.

Burger Legends – 34000 Montpellier

Burger Legends est un petit restaurant halal montpelliérain qui régale les gourmands avec ses délicieux burgers fait maison. Un savoir-faire qui ne les empêche pas de manier avec brio celui de la raclette halal. Si le fromage rôti vous donne envie, rendez-vous au 39 avenue du Pont Juvénal à Montpellier, pour un voyage des papilles au pays savoyard.

Raclette halal à Strasbourg

L’Adresse Grill – 67100 Strasbourg

“La ville des routes” possède elle aussi son petit coin pour déguster une bonne raclette halal.  

À Strasbourg, le restaurant L’Adresse Grill propose des plats d’inspiration française et orientale. Au coeur même du pays de la choucroute, cet établissement halal vous invite à déguster une bonne raclette dans un cadre chaleureux au décor marocain. Dépaysement garanti !

Partagez votre expérience avec la communauté Salam Advisor !

Il y a certainement parmi nos lecteurs et lectrices de grands amateurs de raclette. Vous devez sans doute la déguster à la maison, bien au chaud, dans votre salle à manger, avec vos amis et votre famille. Mais, il  y en a sûrement parmi vous aussi qui aiment se faire choyer au restaurant du coin. Peu importe d’où vous êtes, n’hésitez pas à partager avec nous vos petites adresses sympas pour manger une raclette halal en France, ou ailleurs :).

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